Na dose certa, o vinho tinto protege o coração e o cérebro! Cientistas comprovaram que o Resveratrol (encontrado na casca da uva) mantém o nível adequado de açúcar no sangue e dificulta a multiplicação de células malignas (em laboratório).
As uvas usadas nestas pesquisas foram: TANNAT, MERLOT e CABERNET SAUVIGNON.
Além disso, os vinhos são ricos em minerais como: ferro, selênio, molibdênio, cobalto, zinco, cobre, iodo, cromo, manganês e flúor. O cromo tem efeito protetor do coração e contra o Diabetes. Já o silício atua sobre as gorduras, prevenindo a aterosclerose.
Muito bom isso, pessoal! Mas não se esqueçam que vinho não é remédio. A dose ideal é uma taça para mulheres e duas para homens, por dia!!!
Álcool em excesso desidrata e ataca as células cerebrais, do fígado, e podem causar alcoolismo, transtornos comportamentais e câncer!! Portanto, vamos consumi-lo com moderação!!
E nada de beber e dirigir!! Por favor, amigos!!
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